Siapa yang tidak kenal dengan martabak. Di tangan orang yang kreatif , makanan yang konon dari INDIA ( martabak ) ini muncul dengan bentuk baru. Seperti apa wujud martabak…..
Bookmark It
Bookmark It
Archive for May, 2009
Perbedaan Martabak bolu dengan martabak biasa
Posted in May 31st, 2009
Martabak bolu tidak berminyak, kulitnya tipis dan rasanya seperti bolu.
Tanpa bahan pengawet sedikitpun.
Tidak harus disajikan dalam keadaan panas. ( martabak biasa lebih enak dimakan selagi panas, agar minyaknya tidak mengumpal )
Di dalam lemari espun tetap empuk (tidak keras seperti martabak pada umumnya hanya tahan 1 hari)
Bookmark It
Bookmark It
Martabak Bolu jajanan khas bandung Satu-satunya di Dunia
Posted in May 31st, 2009
” Selain berbeda dengan martabak lain yang berminyak , martabak bolu Juga Lembut….”
Bookmark It
Bookmark It
Jelajah Martabak :: Modifikasi Bentuk dan Isi Tabloid Kuliner
Posted in May 30th, 2009
by Nadia in Tabloid Kuliner
Modifikasi Bentuk dan isi martabak menghasilkan varian baru, seperti martabak mini, martabak jamur dan martabak bolu…
Bookmark It
Bookmark It
Martabak Empuk, Disantap Dingin Pun Oke..
Posted in May 30th, 2009
by Nadia in Tabloid Lezat
“Setiap Sore menjelang malam hingga larut malam, kita
biasa menjumpai penjual martabak di setiap sudut jalan, di
berbagai kota besar di Indonesia. Ada martabak manis
yang juga biasa dikenal dengan sebutan Roti Terang Bulan
atau Kue Bangka, ada juga martabak telur. Belakangan
juga banyak yang memodifikasi martabak seperti yang
dilakukan pendiri Martabak Bolu Bandung, Nadia Damara
Saputra dan adiknya Surawiria Saputra.” oleh [...]
Bookmark It
Memesan Martabak Bolu ?
 |
|
|
|
